民以食为天，食以安为先

———四川广元省市树人中学召开2022年春季开学食品安全工作培训会

   2月16日上午9：00，四川省广元市树人中学后服中心召开2022年春季食品安全专题培训会。校务委员后勤服务中心主任张鹏、总务科长张禄平、副科长邓林帮、食堂专干向莉及食堂全体员工参加了会议。

   培训会上，全体参培人员集中学习了《餐饮服务食品安全操作规范》和《学校食堂管理基本规程》，进一步规范了食堂从业人员操作流程，明确了食堂食材采购、健康体检、信息公示、加工流程、清洗消毒、留样防污、餐余回收等具体要求。张鹏主任强调，食品安全关系到每位师生的身体健康和生命安全，要求全体从业人员务必增强安全意识，加强规范化培训，提高食堂服务质量，提升从业技术水平。

  此次专题培训会，全体参培人员对食堂食品健康安全有了一个全新的认识，提高了食品安全健康意识，提升了食堂从业人员规范管理和操作水平。学校后勤服务中心将进一步加大规范管理和督查的力度，从严查处违规操作和管理的责任，确保全校师生吃上放心食品、健康食品、安全食品，共同营造安全、和谐、文明、健康的生活环境！