News

新闻资讯

百年树人    树百年发展之人


食以安为先 ——市树人中学召开食堂从业人员食品安全工作培训会
来源: | 作者:四川省广元市树人中学 | 发布时间: 2024-04-10 | 5497 次浏览 | 🔊 点击朗读正文 ❚❚ ▶ | 分享到:

为进一步提升我校食堂规范化管理服务水平,保障广大师生就餐安全,4月7日,我校召开食堂从业人员食品安全工作培训会。党委副书记、校长张楠,校务委员、总务后勤负责人张鹏出席会议并讲话。会议由总务科副科长邓林帮主持,食堂全体工作人员与会。

会上,与会人员集中学习了中国教育后勤协会发布的《中小学食堂管理服务规范》团体标准。随后,张楠校长发表重要讲话。她指出:食堂食品安全工作是学校工作的重要组成部分,是维护学校高质量运转的基础保障。因此,我们要适应新变化、顺应时代发展、注重数字赋能,推动食堂标准化规范化建设;要强化食堂实时监管,严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,形成食品安全三级管控模式,确保食品安全风险防控成效。

张鹏委员表示:“下一步,我校将继续加大食品安全培训力度,细化工作措施,确保校园食品安全,加强各岗位人员学习和考核,进一步提升食堂从业人员专业化管理服务水平,确保师生每一餐都能吃得放心、吃得安心”。