为进一步压实校园食品安全责任，畅通家校沟通渠道，近日，我校开展食堂开放日活动。学校食品安全总监、副校长张鹏带队，邀请家长代表入校参观督查。

    家长代表走进食堂操作间、食材储存区、餐具消毒区、食品留样区等区域，查看环境卫生与日常操作管理，并查阅食材采购溯源、从业人员健康、日常晨检、食品留样等台账资料。

    此次活动让家长透明了解校园食品安全管理细节。学校将持续接受家长监督，筑牢食品安全防线。